Catering na Wielkanoc – Wielkanocna Święconka

Chcecie zaprosić rodzinę na Wielkanoc, ale nie po drodze wam z gotowaniem? Odstraszają was długie godziny spędzone przy garnkach i jeszcze dłuższe, które trzeba poświęcić na zmywanie? Wychodzimy do Was z pomocną dłonią! Z największą przyjemnością przygotujemy dla Was catering wielkanocny. Pyszne, tradycyjne potrawy świąteczne na wielkanocne śniadanie lub obiad. Stworzymy wyjątkowe, spersonalizowane menu, które zachwyci gości i idealnie spełni ich oczekiwania. Nieważne, czy planujecie duże rodzinne spotkanie, czy też odwiedza Was kilka osób. Catering można zamówić nawet w małych ilościach idealnych na kameralne spotkanie.

W naszej ofercie znalazły się tradycyjne potrawy wielkanocne oraz ich nowoczesne i równie smakowite wersje. W menu pojawił wegetariański pasztet szpinakowo-brokułowy, faszerowane jaja z fetą, jaja zapiekane w muffinach, czy sałatka z jajkiem, brokułami, kukurydzą i parmezanem. Nie zabrakło również klasyków, takich jak sałatka jarzynowa, gęsty żurek z jajkiem i kiełbasą, czy pieczone mięsa. Do kawy, na osłodę dnia, polecamy babkę wielkanocną lub mazurka w wersji czekoladowej bądź kajmakowej. Gotowe dania można zamówić z dostawą do domu  lub odbiorem własnym w naszej siedzibie.

WIELKANOCNY CATERING na rodzinny obiad lub firmowe spotkanie

Zupy

  • Żur wielkanocny na święconce (jajka, chrzan, kiełbasa wiejska, boczek, szynka) 350 ml | 20.00 zł
  • Rosół z trzech mięs z makaronem, świeżą natką pietruszki i gotowaną marchewką 350 ml | 20.00 zł
  • Zupa szczawiowa z jajkiem (opcja wegetariańska) | 15.00 zł

Mięsa i ryby

  • Schab pieczony ze śliwką podany z sosem śliwkowym 150 g | 37.00 zł
  • Pieczone udko z kaczki z glazurą miodowo-jabłkową 150 – 200 g | 47.00 zł
  • Gravlax – łosoś marynowany w soli i koperku 150 g | 45.00 zł
  • Szynka pieczona w glazurze z gorczycy i miodu ok 600 – 700 gram | 60.00 zł
  • Soczysty kurczak pieczony w całości, faszerowany musem ziołowym | 80.00 zł
  • Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym 23.00 zł | 2 sztuki
  • Łosoś w sosie whisky 150g | 45.00 zł
  • Dorsz saute gotowany w białym winie, oprószony sezamem 150 g | 46.00 zł

Dodatki

  • Ziemniaki gratin 200g |12.00 zł
  • Opiekane ziemniaki 200g | 7.00 zł
  • Ziemniaki po polsku z majerankiem, kminkiem, boczkiem i cebulą 200g | 12.00 zł
  • Ryż jaśminowy 200g | 7.00 zł
  • Buraczki zasmażane 100 g | 10.00 zł

Jajka faszerowane

  • Wędzony łosoś i guacamole | połówka jajka | 4.50 zł
  • Mus chrzanowy  | połówka jajka | 4.50 zł
  • Szpinak i migdały | połówka jajka | 4.50 zł
  • Suszone pomidory z fetą | połówka jajka | 4.50 zł

Pasztet

  • Pasztet szpinakowo – brokułowy z jajkiem 100 gram | 10.00 zł
  • Pieczony pasztet mięsny z suszoną śliwką 100 gram | 10.00 zł

Sałatki

  • Sałatka jarzynowa 100 gram | 12.00 zł
  • Sałatka z jajkiem, brokułami i kukurydzą, parmezanem i sosem cezar 100 gram | 12.00 zł
  • Sałatka z kurczakiem, porem, ananasem, czerwoną fasolką i kukurydzą 100 gram | 12.00 zł
  • Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, kiełkami, sałatą lodową, płatkami migdałowymi i śmietanowym sosem koperkowym 100 gram | 12.00 zł
  • Sałatka śledziowa z burakiem, jajkiem, ziemniakami i ogórkiem konserwowym 100 gram | 15.00 zł

 

Przekąski*

  • Mini kanapeczki na pumperniklu z jajkiem, szczypiorkiem, kawiorem i łososiem 5.50 zł | sztuka
  • Mini kanapeczki na pumperniklu z pastą jajeczną i suszonymi pomidorami 5.50 zł | sztuka
  • Roladki z tortilli z awokado i pastą jajeczną 7.50 zł | sztuka
  • Roladki z pastą kremowego serka, z wędzonym łososiem, ogórkiem i koperkiem 7.50 zł | sztuka
  • Wytrawna przekąska z kiełbasa wiejską, sałatką jarzynową i rzeżuchą 9.00 zł | sztuka
  • Szaszłyki z kiełbasy i jaj przepiórczych 8.00 zł |sztuka
  • Jajka w muffinach ( jaja zapiekane w muffinach, z szynką parmeńską i rzeżuchą) 10.00 zł |sztuka
  • Wiosenny hummus z czarnuszką i rzeżuchą 200g | 16.00 zł
  • Marynowany śledź z pieczonymi burakami i natką pietruszki 16.00 zł | sztuka
  • Jajka w sosie tatarskim 60.00 zł | 6 sztuk
  • Mini croissant z pastą jajeczną ze szczypiorkiem 8.00 zł | sztuka
  • Jajko koszyczek z pastą jajeczną, ogórkiem konserwowym i rzeżuchą 8.00 zł | sztuka
  • Różowe jajka wielkanocne z pastą jajeczną, grubo mielonym pieprzem i kiełkami 6.00 zł| 1/2 jajka
  • Wisenna tarta ze szpinakiem, porem, jajkiem i szynką 90 zł | okrągła blacha o średnicy 24 cm
  • Galaretka drobiowa z jajkiem 14.00 zł | 250 ml

Ciasta

  • Puszysta babka piaskowa oblana lukrem | 55.00 zł ( ok 600 gram )
  • Mazurek czekoladowy | 60.00 zł (średnica formy 25 cm)
  • Mazurek kajmakowy – 60.00 zł (średnica formy 25 cm)
  • Sernik z brzoskwinią – 80.00 zł/kg
  • Ciasto czeskie(miodownik) – 80.00 zł/kg

Informacje dodatkowe:

  • Dostawa na terenie Krakowa to koszt 50.00 zł. Zamówienia można odbierać także samodzielnie na ul. Bernardyńskiej 3
  • Dostawy będziemy realizować w piątek 7.04  w godzinach popołudniowych
  • Zamówienia przyjmujemy drogą mailową na adres biuro@spoldzielniarownosc.pl do 31.03
  • Minimalna kwota zamówienia z dostawą wynosi 250 zł
  • *minimum zamówienia to 5 sztuk z jednego rodzaju przekąski